Minggu, 14 Februari 2016

Makanan sehat ala Alkitab

bagian 4 
4. Daging dan Ikan
Ada sekelompok orang berpendapat bahwa seharusnya kita tidak makan daging, tetapi cukup makanan hasil dari tumbuhan dan tanaman. Mereka mengacu pada awal mula petunjuk yang diberikan Tuhan dalam Kej 1:29. Namun, pernyataan Tuhan itu berkembang (progressive revelation). Di bagian firman Tuhan selanjutnya bisa dilihat Tuhan mengizinkan manusia untuk makan daging, terutama setelah masa air bah (Kej (9:3). Tidak kebetulan juga kalau Tuhan menciptakan manusia dengan gigi taring.
Gigi taring berfungsi untuk merobek makanan. Sayuran dan biji-bijian tidak perlu dirobek, tetapi daging perlu dirobek. Sekalipun demikian, supaya tidak berlebihan, Tuhan memberikan batasan kepada manusia, secara khusus kepada umatNya untuk jenis daging binatang yang bisa dimakan (Im 11:1-8). Di PB memang tidak ada pembatasan yang tegas tentang makanan, tetapi sesuai anjuran Paulus, kita harus bertanya," Apakah itu berguna? Apakaah itu membangun?" Pertanyaan itulah sebetulnya yang menjadi batasannya. Masih berkaitan dengan daging, maka Tuhan juga melarang manusia untuk makan lemak. Ini erat hubungannya dengan peningkatan kadar kolesterol dan penyakit jantung.

Mengenai ikan, ada juga batasannya (Im 11:9-11), sekalipun di PB juga tidak jelas batasan yang diberikan.  Tetai, perlakuan yang sama juga harus diterapkan kepada ikan, yaitu pertanyaan, "Apakah itu berguna? Apakah itu membangun?" Menarik untuk diperhatikan bahwa binatang air yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi ini mengandung zat yang tidak berguna bagi tubuh dengan kadar yang cukup tinggi.

Krustasea, binatang air yang berkulit keras, seperti kepiting dan udang itu tidak dianjurkan karena tidak bersirip dan tidak bersisik, sekaligus mengandung kolesterol yang tinggi.
Moluska, kerang-kerangan, selain tidak bersirip dan tidak bersisik, juga sering kali tubuhnya terkontaminasi zat-zat yang berbahaya,
Lele, adalah binatang air yang mempunyai kemampuan menyerap polutan, sekaligus bisa meneruskan polutan itu kepada yang mengonsumsinya.

1 komentar:

  1. Is gambling a good thing? - Dr. Mario's Casino Review - Dr.
    The real money is gambling, 수원 출장샵 not on lottery tickets. The real 태백 출장마사지 money lottery prizes are awarded when there's 문경 출장마사지 a winner. Do not 전라북도 출장샵 bet 청주 출장안마 with money

    BalasHapus